Ostróda Na Talerzu. Z czym to się je?

Piotr Lisowski, prezes Zachodniomazurskiego Stowarzyszenia Przewodników, oprowadzi nas wirtualnie po przedwojennych restauracjach ostródzkich i opowie o daniach przez nie serwowanych.W opracowaniach na temat Warmii i Mazur można przeczytać, że regionalnej kuchni Prus Wschodnich jako żywego zjawiska już nie ma. Niewiele też jest historycznych zapisków poświęconych tradycjom kulinarnym - tradycje te nie są powszechnie znane i popadają w zapomnienie. Odczyt wraz z prezentacją multimedialną będzie poświęcony kuchni mazurskiej, a w szczególności ostródzkiej.

Odczyt będzie tłumaczony na żywo na język migowy.

Wstęp wolny.