W ubiegłym roku wielu na podzamczu w Szymbarku (gmina Iława) pojawiło się wystawców, ale też można było posmakować zupy ugotowanej przez zwyciężczynię MasterChefa Aleksandrą Juszkiewicz, szefa kuchni Dariusza Barygę oraz Bogumiłę Kowalską, szefową KGW Tynwałd. W tym roku Szymbark ponownie ma zamiar zachwycić smakami.
- W pierwszej części spotkamy się z przedstawicielami segmentu HoReCa na warsztatach pt. „Gęś Zero Waste”. Wraz z doświadczonym komentatorem kulinarnym, Krystyną Ziejewską, odkryjemy tajniki skutecznego wykorzystywania gęsi - mówią przedstawiciele Fundacji Szymbark. - Dowiemy się, jak w pełni czerpać z potencjału produktu, eliminując marnotrawstwo. Pani Krystyna i jej zespół kucharzy podzielą się praktycznymi wskazówkami i przepisami opartymi na wielopokoleniowych recepturach, które wzbogacą nasze umiejętności kulinarne.
Młodzi kucharze na start!
Druga część warsztatów dedykowana będzie najmłodszym uczestnikom w wieku od 3 do 14 lat. Podczas warsztatów pt. „Wiem co jem, zdrowo jem” dzieci będą miały okazję wcielić się w rolę małych kucharzy. Krystyna Ziejewska i jej zespół poprowadzą je przez fascynujący świat zdrowego odżywiania, rozwijając ich kreatywność, samodzielność i sprawność manualną. Dzieci nauczą się przygotowywać pyszne i zdrowe posiłki.
Ponadto dla uczestników pikniku przewidziano atrakcje artystyczne. Będzie można podziwiać występ Dziecięcego Zespołu Ludowego „Dzieci Ziemi Iławskiej” oraz występ utalentowanej wokalistki – Grażyny Piękos.
Rękodzieła i smakołyki
Podczas pikniku będzie również okazja odkryć różnorodność smaków i unikalne wyroby prosto z naszego regionu na targach produktów regionalnych i rękodzieł. Dodatkowo, Fundacja Artystyczna IzaR zorganizuje inspirujące warsztaty witrażu, które pozwolą zapoznać się z tą sztuką i rozwijać swoją kreatywność. Nie można zapomnieć wspomnieć o niezwykłej atrakcji – obecności 42 Batalionu Lekkiej Piechoty, Zespołu Parków Krajobrazowych Pojezierza Iławskiego i Wzgórz Dylewskich oraz Klubu LZS Zamek Szymbark ,którzy przygotowali wyjątkowe niespodzianki. Będzie to niezapomniane doświadczenie, które dodatkowo wzbogaci atmosferę tego wyjątkowego wydarzenia. O godzinie 12:00 przemówi Fundator Fundacji Zamek Szymbark, Grzegorz Słyszyk, który osobiście przywita wszystkich gości i uczestników.
Dołączcie do pikniku na Podzamczu Zamku w Szymbarku i podarujcie sobie niezapomniane chwile pełne smaków, edukacji, kulinarnych i artystycznych przygód.
16.07.2023 r.
Start godz. 11.00.
Podzamcze Zamku Szymbark
Jesteś świadkiem ciekawego zdarzenia w waszej okolicy? A może chcesz poinformować o trudnej sytuacji? Czekamy na zdjęcia, filmy i gorące newsy! Piszcie do nas na: [email protected]
